Heimtest zur Nahrunsmittelunverträglichkeit

27. Oktober 2007

Cambridge Nutritional Sciences hat einen Test zur Nahrungsmittelunverträglichkeit für Zuhause entwickelt, den Food Detective. Dabei wird wohl getestet ob der Körper Antikörper gegen alltägliche Nahrungsmittel bildet. Den Test gibt es in zwei Ausführungen: Mini und Premium. Der Mini erkennt Intoleranzen gegen 21 gängige Nahrungsmittel, der Premium gleich gegen 59. Dementsprechend ist auch der Preisunterschied: der Mini kostet £49 (umrechnen in €) und der Premium £89 (umrechnen in €). Zusätzlich kommen noch £6 (umrechnen in €) Versandkosten nach Deutschland hinzu.

Diesen Test hätte ich vor ein paar Jahren gut gebrauchen können. Damals waren die Ärzte zuerst nicht in der Lage meine Orangenintoleranz festzustellen. Mit diesem Test dürfte das kein Problem mehr sein.

Erkannte Nahrungsunverträglichkeiten des Food Detective (Mini und Premium)
	Feed Detective Mini	Feed Detective Premium
Getreide	Gluten Hafer (ohne Gluten) Reis Weizen (ohne Gluten)	Hafer Hartweizen Gluten Mais Reis Roggen Weizen
Nüsse & Bohnen	verschiedene Nüsse: Mandeln, Cashewnüsse, Haselnüsse, Erdnüsse Kakaobohnen Soyabohnen	Cashewnüsse Erdnüsse Mandeln Paranüsse Walnüsse Kakaobohnen Soyabohnen Oliven
Fleisch	Hühnerfleisch Rindfleisch	Hühnerfleisch Lammfleisch Rindfleisch Schweinefleisch
Fisch	gemischte Schalentiere: Krebs, Krabbe, Hummer, Muscheln, Garnele	gemischte Schalentiere: Krebs, Krabbe, Hummer, Muscheln, Garnele gemischte Süßwasserfische: Forelle, Lachs gemischte Fische: Schellfisch, Dorsch, Scholle Tunfisch
Gemüse		Broccoli gemischte Hülsenfrüchte: Linsen, Erbsen, Gartenbohnen Lauch Karotten Kartoffeln Kohl Paprika (grün, rot, gelb) Salatgurken Sellerie
Früchte		Äpfel schwarze Johannisbeeren Grapefruit verschiedene Melonen: Cantaloup-Melonen, Wassermelonen Orangen & Zitronen Erdbeeren Tomaten
Andere	Ei Hefe Pilze Vollmilch	Ei Hefe Ingwer Knoblauch Kuhmilch Pilze

Allgemeiner Hinweis: Ich bin in keinster Weise mit Cambridge Nutritional Science verbunden und übernehme auch keine Gewähr für die Korrektheit der Angaben.